Koolhydraatarme_Gebakken_kabeljauw_met_zuurkool

Gebakken kabeljauw met zuurkool

Probeer zuurkool eens op deze manier: lekker gestoofd en op smaak gebracht met PowerSlim mosterd dille dressing. Heerlijk met een stukje kabeljouwfilet.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Aantal personen: 1

Ingrediënten

  • 1 el PowerSlim mosterd-dille dressing
  • 150 g kabeljauwfilet
  • 200 g zuurkool
  • 0.5 uitje, gesnipperd
  • 0.5 teentje knoflook, geperst
  • 1 laurierblaadje
  • 1 el olijfolie
  • Peper
  • Zout

Voedingswaarde per portie

  • 283 calorieën
  • 5.6 gram koolhydraten
  • 14.3 gram vet
  • 29.5 gram eiwitten

Bereidingswijze

Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan en fruit de ui en de knoflook circa 2-3 minuten totdat de ui glazig ziet. Voeg de zuurkool met het laurierblaadje toe en stoof circa 10 minuten op laag vuur met de deksel op de pan. Verhit de rest van de olie in een andere pan en bak de kabeljauwfilet met een beetje peper circa 4 minuten aan beide zijden. Roer de mosterd-dille dressing door de zuurkool en verdeel op een bord. Leg de kabeljauwfilet op de zuurkool en bestrooi met een beetje zout.

Tip: ook lekker met PowerSlim aardappelpuree. Gebruik dan 40-50 g kabeljauwfilet i.p.v. 150-200 g.

Uitgelicht PowerSlim product

PowerSlim_Sauzen-en-spreads_Mosterd-dille-dressing

Mosterd-dille dressing

Verpakt per: 1

Salades en vis maak je nu nog lekkerder met deze PowerSlim-proof dressing!

close

Ja, ik wil de Body Unlimited nieuwsbrief