Koolhydraatarme_pannenkoek_gemengde_sla_tomaat_olijfjes_frisse_yoghurtsaus

Pannenkoek met gemengde sla, tomaat, olijfjes en frisse yoghurtsaus

Een lekkere vegetarische salade met de koolhydraatarme pannenkoek van PowerSlim.

  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Aantal personen: 1

Ingrediënten

  • 1 PowerSlim pannenkoek
  • 2 el Griekse yoghurt 0% vet
  • 1 hand gemengde sla
  • 2 tomaten in schijfjes
  • 3 groene olijven in stukjes
  • 1 stengel lente-ui , fijngehakt
  • 3 sprietjes bieslook, fijngehakt
  • 1 tl vers citroensap
  • 1 el olijfolie
  • Peper
  • Zout

Bereidingswijze:

Doe 100 ml water in de shaker en meng met de inhoud van het zakje pannenkoek. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een anti- aanbakpan en bak de pannenkoek ca. 30 sec. aan beide zijden. Laat even afkoelen en maak ondertussen de yoghurtsaus. Meng daarvoor de Griekse yoghurt met de bieslook, lente-ui, het citroensap en een halve eetlepel olijfolie. Breng op smaak met wat peper en zout. Serveer de pannenkoek met de gemengde sla, schijfjes tomaat, olijfjes en de yoghurtsaus.

Uitgelicht PowerSlim product

PowerSlim_Pannenkoek

Pannenkoek

Verpakt per: 7

De pannenkoek naturel smaakt overheerlijk als zondags ontbijtje met de PowerSlim jam en bestrooid met kaneel. Ook te gebruiken als hartige wrap.