Koolhydraatarme_Penne_mosselen_tomaat

Penne met mosselen en tomaat

Een heerlijke koolhydraatarme pasta. Bereidt met lekkere mosselen, tomaat, roomkaas en verse kruiden.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Aantal personen: 1

Ingrediënten

  • 1 zakje PowerSlim penne
  • 40 g vers gekookte mosselen
  • 150 g tomaat in stukjes
  • 2 el roomkaas light
  • 0.5 tl kervel, fijngehakt
  • 0.5 tl peterselie, fijngehakt
  • 0.5 tl bieslook, fijngehakt
  • 0.5 teentje knoflook, geperst
  • Peper
  • Zout

Voedingswaarde per portie

  • 214 calorieën
  • 13.1 gram koolhydraten
  • 5.3 gram vet
  • 27.8 gram eiwitten

Bereidingswijze

Kook de penne circa 15-20 minuten in een ruime hoeveelheid water. Giet de penne af roer de mosselen, tomaten, roomkaas, knoflook, verse kruiden en wat peper en zout erdoorheen. Warm nog even kort door.

Uitgelicht PowerSlim product

PowerSlim_Penne

Penne

Verpakt per: 7

Deze vrolijk gedraaide pastavormpjes hebben iets feestelijks. Ze smaken lekker als warme schotel maar doen het ook fantastisch in een koude pastasalade met tonijn uit blik, courgette en basilicum.

close

Ja, ik wil de Body Unlimited nieuwsbrief