Koolhydraatarme_Toast-met-ham-kaasasperges

Toast met ham-kaasasperges

Tijd voor asperges, ook heerlijk tijdens de lunch! Zoals dit recept met ham, kaas en champignons op een PowerSlim toast.
  • Voorbereidingstijd: 15 minuten
  • Bereidingstijd: 25 minuten
  • Aantal personen: 1

Ingrediënten

  • 1 zakje PowerSlim toast
  • 100 g asperges, gewassen en geschild
  • 100 g champignons in kwarten
  • 1 plak achterham
  • 1 plak 30+ kaas
  • 100 g aardbeien
  • 0.5 el roomboter
  • Peper
  • Zout

Voedingswaarde per portie

  • 279 calorieën
  • 11.9 gram koolhydraten
  • 12.8 gram vet
  • 26.2 gram eiwitten

Bereidingswijze

Kook de asperges 10 minuten in een ruime pan met kokend water en wat zout. Draai het vuur uit en laat de asperges in het warme vocht, met de deksel op de pan, in nog eens 10 minuten gaar worden. Verhit de roomboter in een pan en bak de champignons tot ze goudbruin zijn. Breng op smaak met een beetje peper en zout. Snijd de asperges in stukjes en verdeel ze, samen met de champignons, ham en kaas over de toasts. Rooster ze 2-3 minuten onder de grill tot de kaas is gesmolten. Serveer met de aardbeien.

Uitgelicht PowerSlim product

PowerSlim_Toast

Toast

Verpakt per: 4

De absolute toploper uit het PowerSlim assortiment. Niet zo verwonderlijk want een maaltijd bestaat maar liefst uit drie overheerlijke sneden toast. Naar wens te beleggen met PowerSlim zoet beleg of met magere vleeswaren. Vanaf fase 2b kun je een tosti maken door tussen 2 sneden toast een plak ham en een plak kaas te leggen. Dek het bord af met een omgekeerd bord en plaats de tosti circa 20 in de magnetron. Smakelijk!