Tomatensalsa

Verrassend lekkere tomatensalsa

Deze tomatensalsa  is een heerlijk bijgerecht wat bijvoorbeeld ontzettend lekker is op een PowerSlim toast naturel of bij kipfilet van de barbecue met een marinade van citroensap, olijfolie, knoflook en zeezout.

  • Bereidingstijd: 10 minuten
  • Aantal personen: 5

Ingrediënten

  • 500 g tomaten, zaadlijsten verwijderd en in kleine blokjes
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • ¼ bosje munt, fijngesneden
  • ¼ bosje selderij, fijngesneden
  • ¼ bosje koriander, fijngesneden
  • 2 tenen knoflook, geperst
  • Zoetstof naar smaak
  • Zout
  • Olijfolie

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten door elkaar en klaar is de salsa. Ontzettend lekker op een PowerSlim toast naturel of bij kipfilet van de barbecue met een marinade van citroensap, olijfolie, knoflook en zeezout. Let op: dit is een bijgerecht, nog wel een PowerSlim product nemen.