Koolhydraatarme_Wrapbootje_met_salsa

Wrapbootje met salsa en gebakken garnalen

Dit knapperige wrapbootje met salsa en gebakken garnalen is een heerlijk, feestelijk gerecht. Lekker fris met tomaat en avocado!

  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Aantal personen: 1

Ingrediënten

  • 1 PowerSlim wrap
  • 40 g garnalen
  • 2 tomaten, in kleine stukjes
  • 0.5 avocado, in stukjes
  • 0.3 rode ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 2 tl roomkaas naturel light (bijv. Philadelphia)
  • 0.5 el olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 0.5 mespunt cayennepeper
  • 0.5 takje peterselie

Voedingswaarde per portie

  • 488 calorieën
  • 12.2 gram koolhydraten
  • 34 gram vet
  • 27.2 gram eiwitten

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 175 °C. Besmeer de wrap met olijfolie en snijd in vieren. Vul de cupcake vormpjes met de wrap en doe deze 10 minuten in de oven. Meng intussen de garnalen met de kruiden en bak ze in 4 minuten krokant en gaar.

Meng de rode ui, avocado en tomaat en breng op smaak met wat peper en zout. Vul de bootjes met deze tomatensalsa en leg daarbovenop de gebakken garnalen. Garneer met een beetje roomkaas en peterselie. Serveer met de overgebleven tomatensalsa.

Uitgelicht PowerSlim product

PowerSlim_Wrap

Wrap

Verpakt per: 2

Deze ambachtelijke PowerSlim wrap is ideaal voor de lunch of diner. Heerlijk met groenten uit de wok en een fris sausje.