Koolhydraatarme_Boerenomelet_met_groenten

Boerenomelet met groenten

Verwen jezelf met deze lekkere stevige boerenomelet met groenten.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Aantal personen: 1

Ingrediënten

  • 1 zakje PowerSlim boerenomelet
  • 50 g prei, in ringen
  • 50 g tomaat, in stukjes
  • 50 g broccoli, in kleine roosjes
  • 50 g champignons, in kwarten
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • zout

Voedingswaarde per portie

  • 233 calorieën
  • 12.3 gram koolhydraten
  • 11.1 gram vet
  • 21.0 gram eiwitten

Bereidingswijze

Kook de broccoliroosjes 5 minuten voor in gezouten water. Afgieten en samen met de overige groenten 5 minuten roerbakken in 1 el olijfolie in een koekenpan. Voeg naar smaak peper en zout toe. Bereid de boerenomelet mix zoals vermeld op de verpakking en schenk de omeletmix over de groenten. Laat de omelet nog circa 3 minuten bakken of totdat deze volledig gestold is.

Uitgelicht PowerSlim product

PowerSlim_Boerenomelet

Boerenomelet

Verpakt per: 7

Maak een heerlijke boerenomelet met toegestane groenten naar keuze. Voeg eventueel wat hamreepjes toe om de boerenomelet nog lekkerder te maken. Voor een extra dikke schuimige omelet een opgeklopt eiwit aan het mengsel toevoegen.